Sandviș cu pastă de linte și ciuperci King Oyster

TIMP PREPARARE  15 min  

PORTII 2

TIP RETETA   Prânz/Cină

DIFICULTATE   Scăzută

PRINTEAZA RETETA

Ingrediente:

1 pastă vegetală din linte roșie sau pastă vegetală din mazăre galbenă

4 felii de pâine integrală cu maia

1 ciupercă king oyster

1 lingură de semințe de cânepă

praf de sare celtică

praf piper cayenne

1 linguriță muștar Dijon (opțional)

1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare:

Ciuperca se taie pe lung, în 4 felii, se masează cu sarea, piperul și uleiul și se pun pe grill. 

Se întorc după 3 minute pe partea cealaltă. 

Încălzește feliile de pâine pe grill. După, întinde pasta de linte, pune feliile de ciuperci și  semințele de cânepă. Poți pune și muștarul Dijon, dacă îți place.

Servește cu câteva felii de gulie lângă.

Poftă bună!