Incearca si tu sa faci salata Tabbouleh (cu linte), pentru un fel de mancare exotic, care inlocuieste bulgurul traditional al retetei cu lintea. Asamblarea ingredientelor este extrem de simpla: dupa ce a fiert lintea, nu trebuie decat sa adaugi legumele si verdeturile taiate peste acesta, sa torni deasupra dressing-ul si gata: ai obtinut rapid o salata sau o garnitura...

Racoreste-te si vitaminizeaza-te cu o salata de sfecla rosie, cu marar! O poti servi ca atare, pe post de gustare colorata, alaturi de un piure fierbinte sau peste un hot-dog vegetal. Incearc-o in toate combinatiile culinare care iti trec prin cap – salata de sfecla rosie cu marar va fi intotdeauna la fel de delicioasa si plina de nutrienti...

Salata Fattoush este originara din Orientul Mijlociu si foloseste lipii vechi ca baza, alaturi de legume si ierburi de sezon. Incearc-o si tu si adu aromele libaneze la tine acasa, prin intermediul unui dressing de menta si al unui condiment special – sumacul. Salata Fattoush constituie o masa sau o gustare sanatoasa si este perfecta de luat la job:...

Incearca aceasta salata de quinoa cu naut si legume diverse, pentru a descoperi un aperitiv delicios sau o garnitura altfel, pentru un fel principal preferat! Daca vrei sa incorporezi mai multe legume in alimentatia familiei tale sau a copilului tau, aceasta salata de quinoa este solutia: este colorata, foarte buna la gust si plina de legume sanatoase pentru oricine,...

Pentru multi dintre noi, cartoful dulce este una dintre acele legume de care ne lovim destul de des cand mergem la cumparaturi, dar niciodata nu ajunge in cosul nostru. Poate ca se intampla asta din cauza denumirii de "cartof", care in ziua de astazi acesta a devenit un aliment banal, sau poate ca asocirea cuvintelor "cartof" si "dulce" nu...

Salata curcubeu este gustarea ideala pentru luat la job, cand vrei sa te hranesti sanatos si sa economisesti bani. O recomanda atat aspectul deosebit, cat si gustul delicios, iar usurinta si rapiditatea de preparare o face potrivita pentru persoanele ocupate, care nu au mult timp la dispozitie pentru a sta in bucatarie. Masa de pranz de la job este un...

Salata de cruditati cu seminte iti aduce in farfurie textura crocanta din varza, morcov si seminte si, in acelasi timp, o explozie de vitamine pentru care corpul tau iti va multumi imediat. In special la iesirea din iarna, atunci cand organismul resimte, mai puternic decat oricand, nevoia de vitamine, o salata de cruditati este alegerea perfecta. Desi salata este...

Salata iceberg cu rucola este usoara, plina de vitamine datorita prezentei legumelor, dar si satioasa, intrucat contine proteine si grasimi vegetale bune aduse de semintele din compozitie. Cu aceasta salata iti aduci efectiv sanatate in farfurie, insa acesta nu este singurul sau avantaj. In plus, are un gust incredibil de bun: combinatia intre textura crocanta, aroma de nuca a...

Salata a la russe cu maioneza vegetala nu este altceva decat salata de boeuf, dar fara boeuf, adica fara carne. Ea se constituie ca o alternativa potrivita pentru cei care nu mananca produse de origine animala, dar nu vor sa renunte la preparatele obisnuite de sarbatori. Desi originea ei este ruseasca, asa cum o arata si numele, salata a...

Maioneza vegetala din avocado se potriveste de minune pentru salatele tale, pentru ca are un gust fresh si racoritor. In plus, poate fi consumata oricand, inclusiv in perioada de post si de catre oricine, chiar si cei care sunt vegetarieni sau vegani, intrucat nu contine produse de origine animala. Ti s-a intamplat sa se taie maioneza exact cand te...

Salata Tabbouleh, de origine libaneza, este una dintre cele mai sanatoase salate la care te-ai putea gandi. Plina de vitamine importante pentru organismul tau gratie legumelor din compozitie, bogata in fibre si suficient de consistenta, datorita bulgurului adaugat, ea poate fi o masa perfecta pentru oricine, chiar si pentru persoanele care incearca sa elimine kilogramele in plus. TIMP PREPARARE  ...

Salata greceasca de castraveti reprezinta mai mult decat o salata de castraveti clasica: este un preparat usor, racoritor si in acelasi timp suficient de satios incat sa nu simti nevoia sa mai mananci si altceva la cina. Combinatia de castravete, marar si usturoi confera preparatului tau o aroma inconfundabila, iar meiul si tofu iti aduc proteine vegetale sanatoase, atat...