Incearca aceasta reteta de friptura vegetala, pe pat de orez brun, atunci cand vrei sa iei o pauza de la alimentele de origine animala, cand esti in post sau astepti la masa invitati vegetarieni/vegani. Snitelele de soia si orezul brun (fierte bine in supa de legume, alaturi de morcovi si mazare) sunt aromate, rezultatul fiind o friptura vegetala satioasa,...

Aceste rosii umplute cu mix de seminte sunt un fel de mancare vegetal gustos si satios, care arata impresionant si care iti aduce un aport sanatos de nutrienti, gratie semintelor din compozitie (susan, in, floarea-soarelui si dovleac). Cand rosiile umplu tarabele pietelor si au gustul delicios din copilarie, profita si pregateste rapid aceste rosii umplute cu mix de seminte....

Acest ghiveci de legume foloseste 7 legume pline de sanatate si condimentele asiatice, pentru a crea un rezultat foarte aromat, care poate fi mancat ca atare sau servit in combinatie cu orez fiert. Ghiveciul de legume este un fel principal usor de pregatit, din ingredientele de mai jos iese o cantitate mare si i avea cu siguranta si ce...

Aceste vinete umplute cu quinoa, legume si tofu combina legume sanatoase cu branza tofu, pentru un rezultat satios, savuros si plin de vitamine si minerale benefice organismului. Vinetele umplute pot fi preparate si din timp si reincalzite fara probleme, inainte de a le pune pe masa, in fata invitatilor tai. Gateste aceste vinete umplute in plin sezon, cand vinetele...

Gateste si tu aceasta mancare de linte si curry, pentru a descoperi o reteta usoara, gata in mai putin de o ora, cu o aroma care te trimite direct in India, desi te afli in propria bucatarie! Fa aceasta mancare de linte si curry de fiecare data cand vrei sa mananci ceva de post sau rapid de preparat, daca...

Poti spune „Nu” unei portii de cartofi wedges crocanti pe exterior, pufosi la interior si care nu au fost prajiti in tone de ulei incins? Pentru ca stim raspunsul, te invitam sa pregatesti aceasta delicioasa reteta de cartofi wedges, perfecta ca garnitura (alaturi de un burger vegetal) sau pe post de gustare rapida (alaturi de un sos), cand ti-e...

Incearca aceasta mancarica de spanac, cu soia si smantana vegetala, primavara (folosind spanac proaspat, care umple tarabele pietelor) sau in orice alt anotimp (folosind spanac congelat)! Vei descoperi un fel principal sau o garnitura colorata intens, cu un gust pe masura, care iti va tine de foame injectandu-ti, in acelasi timp, o doza de sanatate in alimentatie. Serveste mancarica...

A venit primavara si, odata cu ea, tarabele din piete se inverzesc prompt, gratie urzicilor si spanacului proaspat culese din gradini. Profita si tu, gatind aceasta mancarica de spanac si quinoa, care foloseste la maximum prospetimea frunzelor verzi, pline de nutrienti importanti pentru sanatatea ta, la inceput de primavara! TIMP PREPARARE   35 minute PORTII   4 TIP RETETA   Fel principal/Garnitura DIFICULTATE...

Incearca aceasta reteta de chiftelute de urzici si descopera un aperitiv usor, sanatos, care poate fi servit la micul dejun, seara sau poate fi luat la pachetel (la birou). Numai bune de incercat primavara, chiftelutele de urzici folosesc la maximum abundenta de verdeata din piete si gradini, incorporand in compozitie si fulgi de ovaz, si faina integrala. TIMP PREPARARE  ...

Gateste chiar la tine acasa kebab cu sos de cocos si condimente creole: un kebab altfel, fara carne si cu arome desprinse din Caraibe! Secretul gustului savuros al acestui kebab de post sta in sosul si condimentele folosite. Gateste acest kebab cu sos de cocos si condimente creole si descopera ca poti crea oricand un sos cremos si fara...

Tagliatelle + legume + tofu + masline = un pranz sanatos si usor pentru intreaga familie. Incearca reteta noastra de paste cu broccoli, pentru a descoperi un nou mod de a gati tagliatelle! Rezultatul se prepara usor, rapid si este delicios si sanatos, gratie ingredientelor vegetale diverse pe care le contine si care ii vor aduce organismului tau un...

Ai facut vreodata sos Alfredo vegan, cu paste, fasole si mazare? Astazi iti aratam cum sa faci o reteta de paste cu sos alb fara ingrediente de origine animala, folosind o reteta inspirata de italianul sos Alfredo. Sosul Alfredo face echipa buna cu pastele (scoici, spirale, tagliatelle), lasagna, legumele tale preferate sau poti sa il folosesti la pizza ori...