Băutură din caju - cum o poți prepara acasă – Zi de zi mai bine

Ce răsfăț e să te întorci acasă după ce ai umblat ore bune prin căldură și să găsești în frigider băutura din caju pregătită chiar de tine! E o bunătate, mai ales dacă are acea aromă care îți place ție mult: banană, miere, scorțișoară sau, de ce nu, roșcove! Băutura din caju este o băutură cremoasă, plină, cu o aromă ceva mai subtilă decât băutura de migdale. O poți bea așa cum e, ca înlocuitor de lapte de origine animală, o poți folosi într-un smoothie în combinație cu cereale integrale sau împreună cu musli-ul preferat. O rețetă marca Chef Daniela Dan!

TIMP DE PREPARARE 3 minute

PORȚII 4

TIP REȚETĂ Băutură

DIFICULTATE Scăzută

PRINTEAZĂ REȚETA

Ingrediente lapte din caju:

150 g caju crud (hidratat în apă cel puțin 3 ore)
700 ml apă
5 curmale fără sâmburi (sau orice alt îndulcitor natural)
1 praf de sare

Mod de preparare băutură din caju:

Toate ingredientele se mixează în blender până se obține o consistență omogenă și lăptoasă.
Pentru o consistență mai lichidă se poate adăuga mai multă apă.
Lichidul obținut se poate strecura pentru o consistnță catifelată.
Opțional pentru gust: o banană, scorțișoară, miere, cafea din cereale, carob (pudră de roșcove)
Se consumă imediat sau se păstrează la frigider, însă nu mai mult de 3 zile.

Poftă bună!

Știai că?

Băutura din caju nu conține colesterol și are o concentrație scăzută în grăsimi saturate.
Nu are zaharuri rafinate adăugate.
Este benefic pentru diabetici.
Are conținut de proteine, fibre, vitamine și minerale, spre exemplu potasiu și magneziu, doi nutrienți care pot stimula sănătatea inimii și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare.
Nu în ultimul rând, băutura din caju contribuie la creșterea imunității și îmbunătățirea sănătății ochilor și a pielii.

GRANOLA LOW SUGAR

Băutură din caju – cum o poți prepara acasă

Ingrediente lapte din caju:

Mod de preparare băutură din caju:

Știai că?

Abonează-te la newsletter-ul nostru

Comenzi si livrare

Contact

Suport clienți