Bomboane cu unt de arahide

Nu credeam până acum că o să găsim desertul perfect. Știți voi, acel desert care pe lângă faptul că este extrem de bun, nu te face să regreți că l-ai mâncat, pentru că e sănătos…? Noi credem că bomboanele cu unt de arahide sunt alegerea potrivită. Adică combină două dintre lucrurile noastre preferate, bomboanele și untul de arahide. Îi mulțumim Danielei Dan, chef-ul SanoVita, că a împărtășit cu noi această rețetă delicioasă!

TIMP DE PREPARARE   15 minute 

PORȚII  20

TIP REȚETĂ  Desert

DIFICULTATE   Scăzută

PRINTEAZĂ REȚETA

Ingrediente:

• 154 g unt de arahide cremos
• 250 g migdale râșnite
• 63 g fulgi de cocos
• 100 g miere
• 70 g unt de cocos
• 50 g ciocolată

Ingrediente glazură:

• 150 g ciocolată vegană
• 20 g ulei de cocos

  Știai că?

• Untul de arahide conține proteine și grăsimi sănătoase care îți conferă energie și sprijină formarea masei musculare, fiind, așadar, un bun aliment pentru sportivii care fac antrenamente solicitante. Tot la dezvoltarea musculaturii contribuie și potasiul, un element pe care untul de arahide îl contine din belșug.
• Sandwich-ul preferat al lui Elvis Presley și Bill Clinton este cel cu unt de arahide și banane.
• Există șase orașe în Statele Unite ale Americii numite Peanut (adică arahide): Peanut, California; Lower Peanut, Pennsylvania; Upper Peanut, Pennsylvania; Peanut, Pennsylvania, Peanut, Tennessee; și Peanut West Virginia.
• Femeile și copii tind să prefere untul de arahide cremos, în timp ce bărbații preferă untul de arahide crocant.
• Există suficiente arahide pe două hectare de suprafață cultivată pentru a face 35.000 de sandwich-uri cu unt de arahide și gem.