{"id":5658,"date":"2023-11-15T06:00:55","date_gmt":"2023-11-15T04:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanovita.ro\/blog\/?p=5658"},"modified":"2024-04-08T10:59:26","modified_gmt":"2024-04-08T07:59:26","slug":"10-retete-simple-de-post","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beta.sanovita.ro\/blog\/10-retete-simple-de-post\/","title":{"rendered":"10+ re\u021bete de post s\u0103n\u0103toase \u0219i delicioase: idei de m\u00e2nc\u0103ruri rapide \u0219i u\u0219oare, unele chiar surprinz\u0103toare!"},"content":{"rendered":"

Ai decis s\u0103 \u021bii post sau s\u0103 renun\u021bi definitiv la produsele de origine animal\u0103 \u0219i ai constatat c\u0103 nu mai \u0219tii ce s\u0103 g\u0103te\u0219ti \u00een a\u0219a fel \u00eenc\u00e2t s\u0103 fie \u0219i hr\u0103nitor \u0219i s\u0103n\u0103tos \u0219i gustos? Atunci ai s\u0103 te bucuri s\u0103 afli c\u0103 toate preparatele culinare, de la aperitive, feluri principale, gustari \u0219i p\u00e2n\u0103 la deserturi, au \u0219i o variant\u0103 de post.<\/span><\/p>\n

Pentru cei care au adoptat o alimenta\u021bie vegan\u0103, perioada de post nu presupune nici un fel de schimbare \u00een stilul de via\u021b\u0103, \u00eens\u0103 dac\u0103 \u00een mod normal consumi produse de origine animal\u0103, \u00een pragul postului apare \u00eentrebarea: <\/span>oare ce a\u0219 putea s\u0103 g\u0103tesc\/m\u0103n\u00e2nc?<\/b><\/p>\n

Secretul preparatelor de post s\u0103n\u0103toase \u0219i u\u0219or de g\u0103tit<\/span><\/h2>\n

S\u0103 g\u0103te\u0219ti re\u021bete de post nu este dificil deloc. Pentru fiecare produs de origine animal\u0103 exist\u0103 o mul\u021bime de variante de \u00eenlocuire, mai s\u0103n\u0103toase \u0219i cel pu\u021bin la fel de gustoase.<\/span><\/p>\n

\u00cen loc de lapte po\u021bi folosi o <\/span>b\u0103utur\u0103 vegetal\u0103<\/span><\/a> pe baz\u0103 de soia<\/a>, cereale sau oleaginoase.\u00a0<\/span><\/p>\n

Carnea poate fi \u00eenlocuit\u0103 de <\/span>soia \u00een felurite forme <\/span><\/a>(felii, granule, f\u0103in\u0103 sau boabe), \u00een a\u0219a fel \u00eenc\u00e2t s\u0103 preg\u0103te\u0219ti cu u\u0219urin\u021b\u0103 \u0219i repede orice re\u021bet\u0103. Iar pentru deserturi delicioase, printre <\/span>\u00eenlocuitorii pentru ou<\/span><\/a> se num\u0103r\u0103 <\/span>lecitina de soia<\/span><\/a>, <\/span>semin\u021be de in<\/span><\/a> r\u00e2\u0219nit sau <\/span>drojdie inactiv\u0103<\/span><\/a>, ambele pe post de agent de legare.<\/span><\/p>\n

Hai s\u0103 vedem acum care sunt cele mai cunoscute \u0219i \u00eendr\u0103gite re\u021bete de post!<\/b><\/p>\n

Re\u021bete de post la cuptor<\/h2>\n

Soia boabe cu sos de ro\u0219ii \u0219i oregano<\/h3>\n

\"Soia<\/p>\n

Acest preparat este plin de proteine de post<\/a> complete at\u00e2t de necesare organismului t\u0103u, mai ales \u00een sezonul rece. M\u00e2ncarea din soia boabe cu sos de ro\u0219ii \u0219i oregano la cuptor \u00ee\u021bi va da at\u00e2t energie, c\u00e2t \u0219i nutrien\u021bi. Po\u021bi s\u0103 preg\u0103te\u0219ti re\u021beta \u00een varianta natur sau cea pasat\u0103, e la fel de bun\u0103!<\/span><\/p>\n

Cite\u0219te re\u021beta complet\u0103 pentru soia boabe la cuptor<\/a>!<\/strong><\/p>\n

Musaca de cartofi cu soia<\/h3>\n

\"Musaca<\/p>\n

Musacaua este un preparat clasic, foarte \u00eendr\u0103git de gurmanzi. Are \u0219i de ce, spunem noi, mai ales c\u00e2nd o putem preg\u0103ti \u00een varianta de post. Fulgii de drojdie inactiv\u0103 pe care i-am folosit ca ingredient leag\u0103 componenetele \u0219i ofer\u0103 \u0219i un gust asem\u0103n\u0103tor br\u00e2nzei. Mmmmm, yummi!<\/span><\/p>\n

Afl\u0103 care sunt to\u021bi pa\u0219ii pe care trebuie s\u0103 \u00ee\u021bi urmezi pentru a prepara re\u021beta de musaca de cartofi cu soia la cuptor<\/a>!<\/strong><\/p>\n

Pl\u0103cint\u0103 vegan\u0103 cu legume<\/h3>\n

\"Placinta<\/p>\n

Nu degeaba ov\u0103zul, unul dintre ingredientele acestei re\u021bete, provine dintr-un cuv\u00e2nt sanscrit care \u00eenseamn\u0103 <\/span>fericire<\/span><\/i>. Pl\u0103cinta vegan\u0103 cu legume \u00ee\u021bi va face papilele gustative foarte, foarte fericite.<\/span> \ud83d\ude42<\/p>\n

Descoper\u0103 cum s\u0103 g\u0103te\u0219ti o pl\u0103cint\u0103 vegan\u0103 cu legume<\/a> delicioas\u0103!<\/strong><\/p>\n

Chiftelu\u021be de legume<\/span><\/h3>\n

\"Chiftele<\/p>\n

Tananananam!!! S\u0103 bat\u0103 tobele, avem \u00een fa\u021b\u0103 o vedet\u0103 \u00eentre preparatele de post! Re\u021beta de chiftelu\u021be din legume pe care \u021bi-o propunem \u00eenl\u0103tur\u0103, nu doar carnea, ci \u0219i pr\u0103jeala \u2013 cu caloriile ei cu tot \u2013 fiind preparat\u0103 la cuptor. Astfel \u00ee\u021bi ofer\u0103 o alternativ\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103, u\u0219oar\u0103 \u0219i gustoas\u0103. \u00cen plus, ai atat de multe variante de ingrediente, \u00eenc\u00e2t e posibil s\u0103 se termine postul \u0219i tu s\u0103 nu le fi \u00eencercat pe toate. Le afli mai jos.<\/span><\/p>\n

Afl\u0103 cea mai versatil\u0103 re\u021bet\u0103 chiftelu\u021be de post la cuptor<\/a>! <\/strong><\/p>\n

Alternative de post la m\u00e2nc\u0103ruri tradi\u021bionale<\/h2>\n

S\u0103rm\u0103lu\u021be de post cu ciuperci<\/h3>\n

\"sarmale<\/p>\n

S\u0103rm\u0103lu\u021bele de post cu ciuperci sunt un clasic \u00een materie de re\u021bete. \u00cen ciuda concep\u021biei potrivit c\u0103reia sarmalele se fac greu, aceast\u0103 re\u021bet\u0103 \u00ee\u021bi va demonstra exact contrariul. Plus c\u0103 sunt bune, bune de tot! \ud83d\ude42<\/p>\n

Cite\u0219te \u00eentreaga re\u021bet\u0103 de sarmale de post cu ciuperci \u0219i sm\u00e2nt\u00e2n\u0103 vegetal\u0103<\/a>!<\/strong><\/p>\n

Gula\u0219 vegetal cu tofu \u0219i ciuperci<\/h3>\n

\"Gulas<\/p>\n

Vrei ceva bun \u0219i plin de nutrien\u021bi pentru masa de pr\u00e2nz? Iat\u0103 o combina\u021bie de senza\u021bie \u00eentre tofu \u0219i ciuperci, iar pentru patru por\u021bii vei folosi numai 2-3 linguri de ulei.<\/span><\/p>\n

Descoper\u0103 instruc\u021biunile complete pentru a preg\u0103ti gula\u0219 vegetal cu tofu \u0219i ciuperci<\/a>!<\/strong><\/p>\n

M\u00e2ncare de linte ro\u0219ie sc\u0103zut\u0103<\/h3>\n

\"Mancare<\/p>\n

Printre beneficiile consumului de linte<\/a> se num\u0103r\u0103 \u0219i faptul c\u0103 este mai simplu de g\u0103tit dec\u00e2t celelalte tipuri de legume cu boabe uscate, \u00eentruc\u00e2t fierbe mult mai repede. Este o alternativ\u0103 perfect\u0103 pentru fasolea cu ciolan \u0219i alegerea perfect\u0103 pentru vegani \u0219i vegetarieni. Nou\u0103 ne place foarte mult, mai ales combinat\u0103 cu pu\u021bin usturoi.<\/span><\/p>\n

G\u0103te\u0219te \u0219i tu m\u00e2ncare de linte ro\u0219ie de post<\/a> pentru o mas\u0103 hr\u0103nitoare! <\/strong><\/p>\n

Sup\u0103 crem\u0103 de linte ro\u0219ie \u0219i cocos<\/h3>\n

\"Supa<\/p>\n

\u0218tiai c\u0103 o consisten\u021b\u0103 cremoas\u0103 activeaz\u0103 centrii pl\u0103cerii din creierul nostru? Ei bine, re\u021beta de sup\u0103 din linte pasat\u0103 cu crem\u0103 de cocos \u00ee\u021bi va demonstra acest lucru din plin. \u00cencearc-o!<\/span><\/p>\n

Cite\u0219te re\u021beta de sup\u0103 crem\u0103 de linte ro\u0219ie \u0219i cocos<\/a> \u0219i preg\u0103te\u0219te o sup\u0103 crem\u0103 de post care \u00ee\u021bi va \u00eenc\u00e2nta papilele gustative!<\/strong><\/p>\n

Re\u021bete pentru fel principal de post inspirate din buc\u0103t\u0103riile interna\u021bionale<\/span><\/h2>\n

Curry cu spanac \u0219i n\u0103ut<\/span><\/h3>\n

\"curry<\/h2>\n

Nu doar buc\u0103t\u0103ria rom\u00e2neasc\u0103 este plin\u0103 de re\u021bete de post \u00eendr\u0103gite, \u0219i cea indian\u0103 poate fi o surs\u0103 de inspira\u021bie \u00een acest sens. Drept exemplu \u00ee\u021bi oferim re\u021beta de curry de mai jos, care este numita \u201eChana palak masala\u201d \u0219i care are un sos cremos, bazat pe lapte de cocos \u0219i numeroase condimente.<\/span><\/p>\n

Experimenteaz\u0103 cu buc\u0103t\u0103ria indian\u0103 urm\u00e2nd re\u021beta pentru curry cu spanac \u0219i n\u0103ut<\/a>!<\/strong><\/p>\n

Pasta e fagioli, m\u00e2ncare de fasole cu paste<\/span><\/h3>\n

\"mancare<\/span><\/p>\n

Aceasta re\u021bet\u0103 italian\u0103 poate fi mai groas\u0103 sau mai lichid\u0103, deci o poti g\u0103ti pe post de sup\u0103 cremoas\u0103 sau m\u00e2nc\u0103ric\u0103 aromat\u0103. Dac\u0103 nu ai combinat niciodat\u0103 pastele scurte \u0219i fasolea, acum ai ocazia s\u0103 \u00eencerci, mai ales fiindc\u0103 este o re\u021bet\u0103 at\u00e2t de u\u0219oar\u0103 de post!<\/span><\/p>\n

G\u0103te\u0219te repede un pr\u00e2nz s\u0103n\u0103tos – pasta e fagioli<\/a>!<\/strong><\/p>\n

Enchiladas cu fasole<\/span><\/h3>\n

\"enchiladas<\/p>\n

Aceasta este o re\u021bet\u0103 de post de inspira\u021bie mexican\u0103, plin\u0103 de legume colorate \u0219i nutritive. Deasupra celor 8 tortillas umplute se toarn\u0103 un sos de br\u00e2nz\u0103 vegan, care transforma acest fel principal f\u0103cut la cuptor \u00eentr-un deliciu!<\/span><\/p>\n

Delecteaz\u0103-te cu m\u00e2nc\u0103ruri mexicane de post \u0219i preg\u0103te\u0219te enchiladas cu fasole<\/a>!<\/strong><\/p>\n

\u0218ni\u021bele de soia crocante, cu piure de cartofi irlandez (colcannon)<\/span><\/h3>\n

\"snitele\"piure<\/h2>\n

Este o alternativ\u0103 de post s\u0103n\u0103toas\u0103 la clasicele \u0219ni\u021bele cu piure, care are la baz\u0103 soia felii \u0219i o re\u021bet\u0103 de piure de inspira\u021bie irlandez\u0103 (cu varz\u0103 murat\u0103, plina de <\/span>probiotice<\/span><\/a>, care \u00ee\u021bi ajut\u0103 digestia). Alege \u00eentotdeauna soia care nu provine din culturi modificate genetic \u0219i \u00eencearc\u0103 \u0219i tu aceast\u0103 combina\u021bie chiar ast\u0103zi!<\/span><\/p>\n

Cite\u0219te re\u021beta pentru \u0219ni\u021bele de soia crocante!
\n<\/a>Preg\u0103te\u0219te o garnitur\u0103 deosebit\u0103 de post – piure colcannon!<\/a><\/strong><\/p>\n

Calzone cu ciuperci<\/span><\/h3>\n

\"calzone<\/h2>\n

Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 poate fi adaptat\u0103 \u0219i transformat\u0103 \u00eentr-o pizza cu ciuperci, numai bun\u0103 de post: \u00eentinde aluatul \u00een forma de cerc \u00eentr-o tav\u0103 \u0219i acoper\u0103-l cu un sos de ro\u0219ii, peste care adaugi apoi umplutura din indica\u021biile re\u021betei. Coace pizza ca atare \u0219i poft\u0103 bun\u0103!<\/span><\/p>\n

Potole\u0219te-\u021bi pofta de pizza cu calzone cu ciuperci!<\/a><\/strong><\/p>\n

Descoper\u0103 mai multe idei de preparate pentru felul principal \u00een sec\u021biunea noastr\u0103 cu re\u021bete pentru felul principal de post<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Deserturi s\u0103n\u0103toase de post pentru toat\u0103 familia<\/h2>\n

Gri\u0219 cu lapte de cocos \u0219i vanilie<\/h3>\n

\"Gris<\/p>\n

Despre re\u021beta de gri\u0219 cu lapte se pot spune foarte multe. Pentru unii este desertul preferat de post, pentru al\u021bii un mic dejun, servit \u00een goan\u0103, dar un lucru este sigur: gri\u0219ul cu lapte este gustul inegalabil, de neuitat al copil\u0103riei noastre. \u00cenlocuie\u0219te laptele cu orice b\u0103utur\u0103 vegetal\u0103 \u0219i crem\u0103 de cocos, iar rezultatul este un desert de post delicios!<\/span><\/p>\n

\u00cencearc\u0103 o gustare perfect\u0103 la micul dejun sau \u00eentre mese:<\/span>gri\u0219 cu lapte de cocos \u0219i vanilie<\/span><\/a>!<\/span><\/p>\n

Aceast\u0103 re\u021bet\u0103 de gri\u0219 cu lapte de post este o variant\u0103 excelent\u0103 cu care s\u0103-\u021bi \u00eencarci bateriile la \u00eenceput de zi. <\/span><\/p>\n

G\u0103se\u0219ti \u0219i mai multe op\u021biuni \u00een sec\u021biunea noastr\u0103 cu re\u021bete de mic dejun de post<\/a><\/strong>.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Negres\u0103 de post cu karob \u0219i fructe confiate<\/h3>\n

\"Prajitura<\/p>\n

Unul dintre cele mai cunoscute \u0219i iubite deserturi, acum \u00eentr-o variant\u0103 mai s\u0103n\u0103toas\u0103! Datorit\u0103 ingredientelor folosite, acum po\u021bi savura pr\u0103jitura preferat\u0103 de post, f\u0103r\u0103 sentimentul de vinov\u0103\u021bie. \u00cenlocuirea prafului de cacao cu<\/span> pudra de ro\u0219cove<\/span><\/a> o va face potrivit\u0103 \u0219i pentru cei mai mici dintre membrii familiei tale.<\/span><\/p>\n

\u00cencearc\u0103 negresa de post<\/a>, chiar mai bun\u0103 dec\u00e2t negresa obi\u0219nuit\u0103!<\/strong><\/p>\n

Pentru mai multe idei de dulciuri vegane, arunc\u0103 un ochi pe \u00eentreaga noastr\u0103 colec\u021bie de re\u021bete de pr\u0103jituri \u0219i deserturi de post<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Zi de zi mai bine cu meniuri de post de la SanoVita<\/h2>\n

Trebuie s\u0103 ne amintim ce reprezint\u0103 perioada postului, at\u00e2t pe plan spiritual, c\u00e2t \u0219i fizic. Menirea postului este de a ne \u00eenv\u0103\u021ba s\u0103 ne domin\u0103m\u00a0 poftele \u0219i <\/span>s\u0103 ob\u021binem \u00een toate aspectele vie\u021bii o stare de echilibru \u0219i \u00eemp\u0103care.<\/b><\/p>\n

Dincolo de semnifica\u021bia spiritual\u0103, postul reprezint\u0103 o ocazie foarte bun\u0103 de a-\u021bi detoxifia organismul, motiv pentru care nutri\u021bioni\u0219tii recomand\u0103 mai multe perioade din an \u00een care s\u0103 adop\u021bi acest mod de a te hr\u0103ni. Descoper\u0103 mai multe despre meritele unui astfel de regim \u00een articolul nostru despre <\/span>beneficiile postului<\/span><\/a>. Iar dac\u0103 \u00eenc\u0103 nu \u00ee\u021bi este foarte clar cum arat\u0103 o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103 \u0219i echilibrat\u0103 \u00een aceast\u0103 perioad\u0103, ghidul nostru introductiv despre <\/span>alimentele de post<\/span><\/a> \u00ee\u021bi va fi de ajutor.<\/span><\/p>\n

Preparatele de mai sus sunt printre cele mai consumate \u00een perioada de post Fie c\u0103 vrei s\u0103 \u021bii unul dintre posturile lungi din an sau doar miercurea \u0219i vinerea, sper\u0103m ca aceste m\u00e2nc\u0103ruri, al\u0103turi de toate celelalte din colec\u021bia noastr\u0103 de <\/span>re\u021bete de post<\/span><\/a> s\u0103 te fi inspirat. \u0218i acum s\u0103 ai tot ce-\u021bi trebuie pentru a-\u021bi crea un meniu de post s\u0103pt\u0103m\u00e2nal<\/a> sau zilnic nutritiv, diversificat \u0219i delicios!<\/span><\/p>\n

SanoVita sus\u021bine starea de bine ob\u021binut\u0103 printr-o alimenta\u021bie s\u0103n\u0103toas\u0103 \u0219i echilibrat\u0103 cu o gam\u0103 variat\u0103 de produse de post.<\/b>\u00a0 <\/span>Iar \u00een magazinul nostru online ai numai produse potrivite \u00een acest sezon, care transform\u0103 postul dintr-o perioad\u0103 de restric\u021bii intr-una \u00een care po\u021bi face alegeri s\u0103n\u0103toase, diverse \u0219i gustoase. <\/span>\u00cencearc\u0103-le pe toate \u00een <\/span>re\u021bete de post delicioase!<\/span><\/a><\/p>\n

\n